Mas não é como no filme Julie & Julia, onde Julia completamente entediada e desesperada para fazer algo novo (qualquer semelhança é mera coincidência) começa o projeto Julie/Julia, onde ela se dispõe a preparar as 524 receitas do famoso livro de Julie, e publica suas opiniões num blog... no meu caso, foi diferente...
Depois de aumentar em dois números o meu manequim, por diversos motivos que posso descrever em outro momento, decidi que preciso ter uma alimentação mais saudável e mais prazerosa, e também pela minha filha que come pouquíssimas coisas e sei que ela precisa começar a ter novas experiências gastronômicas para aumentar seu leque de "delícias"... rs
Timidamente entrei na livraria e me encantei com o título "Aprenda a Cozinhar", parece simples né, mas quando você descobre o que um toque de tomilho ou alecrim pode fazer com a comida.... ahhhh... você simplesmente se entrega.
Confesso que a minha entrega AINDA é tímida, mas vou melhorar vocês vão ver...
Hoje vou publicar uma fotinho de um prato que fiz um dia desses... coisa simples, mas muito prazerosa... Espaguetti ao molho branco e brócolis e uma salada de folhas verdes e tomates... hummmm... adoro tomates.
Projeto 2 - Cozinhar com mais amor e prazer!!!
"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." - Sayonara Ciseski
