Tomate...

Esses dias atrás eu contei para vocês sobre as maravilhas da culinária esportiva (risos!) certo?!?!?
Então, para poder administrar melhor esse hobby eu resolvi que deveria preparar uma linda horta de temperos para tê-los frescos quando precisa-se.
Descobri um desestressante infalível, e vou passar a receita para compartilhar com vocês:

1 - Arrume um vaso, não precisa ser muito caro não, o mais importante é que ele tenha no mínimo uns 20cm de profundidade, o tamanho dele vai depender de quantos temperos você vai querer plantar nele;

2 - Prepare a terra. Eu geralmente compro uma boa terra adubada e ajudo a mantê-la adubada colocando cascas das frutas e legumes;

3 - Plantar os temperos. Você pode tanto comprar os temperos em sementes (nos pacotinhos vem as explicações bem claras de como fazer o plantio) ou você pode comprar mudar maiorzinhas em empresas de jardinagem;

4 - Regue sempre os temperos no final do dia, nunca na parte da manhã ou a noite, e a maioria dos temperos gosta de muito sol, então não se preocupe de deixar o vaso num lugar onde pega sol o dia todo.

5 - Tire os matinhos que podem crescer com o tempo, essa é a melhor parte, o cuidado e o amor que podem representar para a plantinha e para o seu coração.

Bem, a minha hortinha ainda está crescendo e assim que der eu posto uma fotinho dela para vocês, mas vamos voltar ao título, o que tudo isso tem haver com o título "Tomate"???

Pois bem, na minha horta nasceu um pézinho de tomate, provavelmente ele nasceu de alguma sementinha de tomate que devo ter colocado como "adubo" lá. E meu cuidado e amor com o vasinho me foi retribuido com lindos frutos, e assim é a vida da gente, cuide de quem te quer bem uma hora você vai entender porque!

“ Pessoas são como as flores
Você pode cuidar de todas as tuas flores
Oferecendo sempre a mesma água todos os dias
Por que não é exatamente o que você faz
Que às deixará felizes
Mas o tempo que você se dedica a elas...” - Augusto Branco

Maluco demais...

Achei que não iria escrever nada hoje... é o tal tédio que as vezes me consome, ainda mais quando tenho que ficar sozinha, mas isso vai passar, calma garota!!!!

Bem no meio deste tédio todo, descobri o Projeto 3 - Me dedicar mais a mim e as minhas coisas, tá tudo bem parece meio óbvio, mas nem tanto quando se trata da minha pessoa, sou totalmente dedicada ao trabalho e aos outros... e as minhas coisas???????? ahhhh as minhas coisas eu faço depois... e depois... e depois... e não fiz :(

Com certeza isso vai mudar, a começar com aquela planilha de controle de gastos mensais que fiquei de fazer e atualizar na semana passada, isso vai começar agora!!!!!!

Pra quem quer começar a tomar o controle da sua vida, assim como eu, seguem uns sites para ajudar:

http://financenter.terra.com.br/Index.cfm/Fuseaction/Secao/Id_Secao/422

http://queroficarrico.com/blog/2008/09/30/simulador-de-orcamento-familiar/

Coisas que aprendi...

Tudo bem... podem até achar que seja plágio... mas confesso que não foi essa intenção, surgiu naturalmente e funciona melhor que calmante...chama-se COZINHAR :)
Mas não é como no filme Julie & Julia, onde Julia completamente entediada e desesperada para fazer algo novo (qualquer semelhança é mera coincidência) começa o projeto Julie/Julia, onde ela se dispõe a preparar as 524 receitas do famoso livro de Julie, e publica suas opiniões num blog... no meu caso, foi diferente...
Depois de aumentar em dois números o meu manequim, por diversos motivos que posso descrever em outro momento, decidi que preciso ter uma alimentação mais saudável e mais prazerosa, e também pela minha filha que come pouquíssimas coisas e sei que ela precisa começar a ter novas experiências gastronômicas para aumentar seu leque de "delícias"... rs
Timidamente entrei na livraria e me encantei com o título "Aprenda a Cozinhar", parece simples né, mas quando você descobre o que um toque de tomilho ou alecrim pode fazer com a comida.... ahhhh... você simplesmente se entrega.
Confesso que a minha entrega AINDA é tímida, mas vou melhorar vocês vão ver...
Hoje vou publicar uma fotinho de um prato que fiz um dia desses... coisa simples, mas muito prazerosa... Espaguetti ao molho branco e brócolis e uma salada de folhas verdes e tomates... hummmm... adoro tomates.
Projeto 2 - Cozinhar com mais amor e prazer!!!

"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." - Sayonara Ciseski

Aqui começa uma nova fase...

Todos os dias me pergunto: "Porque a vida está tão virtual?? Qual é a graça disso??"... mas as respostas custam a chegar, então decidi me render a esse mundo para quem sabe, em algum momento, achar a resposta das minhas indagações...
Não.. não tenho orkut, nem facebook, tão pouco twitter... resolvi começar com algo menos pessoal e mais abrangedor na expectativa de aonde essa nova fase vai me levar, e a onde minhas idéias possam ser mudadas ou estruturadas... quem sabe?!

O mais importante é: SEJAM BEM VINDOS!!! E por favor mandem dicas, idéias, sugestões, críticas, etc.. etc.. para ajudarem a melhorar este blog. Sou uma analfabeta da internet, então, me desculpem a simplicidade.

Ahhh resolvi postar de início uma foto da casa dos meus avós, acho que é o lugar onde mais nos sentimos acolhidos, protegidos e amados. Tudo isso representa como me sinto hoje.

"Que não seja imortal, posto que é chama. Mas que seja infinito enquanto dure" - Vinícius de Moraes